Г-образная кухня состоит из двух рядов шкафов, расположенных под прямым углом друг к другу, что создает удобное место для работы на кухне. Здесь легко устроить эргономичный рабочий треугольник, упростив приготовление пищи.
Г-образная планировка кухни подходит для небольших кухонь в отдельных комнатах и смежных жилых помещениях. Такое расположение также позволяет удобно расположить рядом стол.
Дизайн Г — образной кухни
Кухни Г-образной формы устраивают в отдельных узких комнатах или в мини-кухнях, соединенных с гостиной. В первом случае — однозначно короче, часто она располагается у стены с окном. Такое расположение шкафов заставляет человека двигаться по треугольнику, а не по прямой, что облегчает работу, и кухня приобретает лучшие пропорции.
На открытых пространствах жилых комнат многие стараются оформить кухню так, чтобы она была как можно меньше видна, не доминируя над гостиной, а бытовую технику выбирают встраиваемую.
Г-образную кухню можно организовать двумя способами:
• Две традиционные линии мебели, состоящие из стоящих и верхних шкафов, расположены по отношению друг к другу так, что они соединяются под прямым углом, создавая удобную рабочую поверхность с самой длинной столешницей, а высокие элементы, то есть холодильник и возможная колонна с духовкой, находились по краям линий. Тогда будет легко создать удобную последовательность. Если ряд шкафов с мойкой стоят у стены с окном, поместите туда раковину (если есть возможность, конечно).
• Один ряд шкафов со столешницей, раковина, плита с холодильником и духовкой. Это современный и охотно выбранный способ обустройства кухни с большим пространством для хранения посуды и продуктов в ящиках и выдвижных грузовых шкафах и со встроенной бытовой техникой: холодильником, духовкой и, возможно, микроволновой печью, кофеваркой или пароваркой, размещены на эргономичной высоте для пользователя.
Перпендикулярный ряд шкафов со столешницей должен обеспечивать удобное место для приготовления блюд: предварительной обработки, готовки и мытья посуды. Вам понадобится основная столешница — длиной не менее 80 см, между мойкой и варочной панелью, вспомогательная — 30 см, между холодильником и мойкой (слева) и столешницей шириной 30-40 см с другой стороны варочной поверхности. Идеально, когда холодильник, мойка и плита (с духовкой) образуют так называемый рабочий треугольник.
Достоинства и недостатки Г-образной кухни
Самыми большими преимуществами Г-образной кухни являются:
- такую планировку можно использовать как в закрытых, так и на открытых пространствах,
- большие возможности обустройства кухонного гарнитура,
- легко подогнать габариты под площадь комнаты.
К недостаткам, однако, можно отнести:
- сложность в обустройстве места для хранения вещей — углов и глубоких шкафов,
- такое расположение не подходит для длинных кухонь,
- такое расположение просторнее однорядной кухни, но дает меньше места для хранения вещей, чем кухня П-образной формы.
Помните, что в ряду шкафов должно быть достаточно места для приготовления еды. Длина основной столешницы должна быть не менее 80 см — между мойкой и варочной панелью и 30 см — между мойкой и холодильником.
Цвета Г-образной кухни
Цвет Г-образной кухни зависит от того, находится ли она в общем пространстве с гостиной или представляет собой отдельную комнату. Если цвета должны соответствуют планировке гостиной — интерьер будет гармоничным, ни одна часть пространства не доминирует над остальным.
Если же кухня находится в отдельной комнате, ее цветовая гамма может быть любой, но также лучше, если она будет соответствовать обустройству всей квартиры — тогда исчезает проблема сочетания цветов полов и стен.
Чаще всего выбирают одноцветные кухни с контрастной столешницей или двухцветные — некоторые фасады шкафов деревянные, а некоторые покрыты белым, серым, бежевым лаком (реже другим цветом).
Г-образная кухня с островом
Г-образная кухня означает установку кухонных шкафов в два ряда под прямым углом друг к другу. Такое расположение позволит вам получить рабочее пространство, которым вы будете с удовольствием пользоваться каждый день, особенно при приготовлении еды.
Г-образную планировку также можно использовать, добавив кухонный остров, который увеличит объем рабочего пространства на кухне и позволит вам развить все доступное пространство. Это решение хорошо подойдет и в случае с кухонным уголком, так как позволит эстетически отделить гостиную от кухни, создав гармоничное оформление.
Обустраивая Г-образную кухню, помните, что стоит разместить ряд шкафов, как верхний, так и нижний, в одном положении, один под другим, что создаст идеальное и гармонично расположенное пространство.
Кухня буквой Г с окном
Во многих кухнях есть доступ к окну, благодаря которому комната приобретает естественное сияние за счет падающего внутрь солнечного света. Однако само окно тоже стоит использовать при обустройстве, особенно в случае кухни Г-образной формы.
Столешницы будут отлично освещены, что значительно повысит комфорт во время приготовление пищи. Попробуйте разместить раковину в центре под окном. Чрезвычайно важным вопросом при обустройстве Г-образной кухни является использование так называемого рабочего треугольника, а именно правильного расположения холодильника, мойки и плиты по отношению друг к другу таким образом, чтобы человек, готовящий пищу, перемещался по треугольнику при выполнении различных этапов приготовления блюд.
Это сэкономит время и сделает приготовление пищи более приятным. Отличной идеей для обустройства Г-образной кухни также является создание серии напольных шкафов со столешницей, плита и мойка под прямым углом к кухонной мебели, предназначенной только для хранения вещей. Такое решение разделит пространство на две зоны. На одной стене у вас будет место для приготовления еды и готовки, а на другой вы создадите идеально организованное пространство для хранения принадлежностей, продуктов питания, кухонных принадлежностей, посуды и кастрюль.
Г-образная белая кухня
Одно из самых современных и используемых решений — белая Г-образная кухня. Вы можете оснастить белые шкафы более темными столешницами, чтобы создать приятный для глаз контраст. Однако, если вы решите использовать полностью белую кухонную мебель, вы получите очень минималистичную и современную планировку, которая, безусловно, будет выглядеть элегантно.
Кроме того, белая мебель идеально подойдет для красочных композиций, потому что она отлично дополнит любой цвет, используемый в комнате, но она также выполнит свою задачу в небольших комнатах.
Г-образные кухонные шкафы и фасады
Выбирая кухонные шкафы, вы уже должны знать, какой стиль оформления вы хотите иметь на кухне. К счастью, есть из чего выбирать — доступные на рынке матовые или глянцевые фасады, простые или декорированные, разноцветные, разные типы ручек … Как в этом не потеряться?
Стоит познакомиться с различными стилями интерьера и посмотреть фото образцовых реализаций в Интернете. Самые популярные стили:
Если тема кухни все же подавляет вас с точки зрения планирования, может помочь онлайн-планировщик.
Помните, что навесные шкафы необязательно размещать над каждым нижним шкафом. На одних участках стены они могут пригодиться для хранения различных безделушек и посуды, на других их легко заменить полками или направляющими. Шкафы обычно создают на кухне большее впечатление порядка, а на кухне, открытой гостиной, — выдержанности дизайна. Однако замена некоторых верхних шкафов, например, полками, может оптически добавить кухне легкости.
Освещение для Г-образной кухонной мебели
На кухне очень важен вопрос освещения — ведь каждая зона должна иметь свой источник света: обеденная зона над столешницей или столом, зона для приготовления пищи над столешницей, зона хранения (например, кладовая) и т. д.
Для комфортного использования мебели стоит обзавестись специальной подсветкой интерьера шкафов. Ее можно разместить над дверью или внутри мебели. Освещение для кухонной мебели также включает в себя полосы и точечные светильники, которые могут быть установлены под подвесные шкафы — это очень важно освещение под кухонный гарнитур, который дает хорошую видимость рабочей поверхности, решающее значение при приготовлении пищи.
Г-образная столешница для кухни
Столешницы чрезвычайно важны. Хорошая столешница должна быть очень устойчивой (в том числе к температуре и царапинам) и визуально подчеркивать дизайн кухни. Деревянные столешницы — очень эффективное решение:
- массив, например бук, дуб или береза;
- деревянная фанера, например, покрытая толстым шпоном ореха, ясеня, дуба.
Для кухонь с более прохладным дизайном, например, современным, индустриальным или гламурным, лучше подойдут кварцевые столешницы, например, белый, черный, графит, имитация камня или мрамора. Более экономичное решение — ламинированные столешницы различных цветов и рисунков.
В Г-образной кухне столешница может занимать всю длину кухни, но ее также можно разместить только на одной из стен, например, на более длинной.
Раковина на кухне буквой Г
Чтобы правильно выбрать кухонную мойку, нужно руководствоваться размерами кухни и ее дизайном, а также собственными потребностями. Для маленькой кухни лучше поставить однокамерную мойку, которая не будет занимать много места. Альтернатива — раковины на 1,5 и 2 отделения.
Если раковина будет стоять под окном и над ней невозможно повесить кухонный шкаф, возможно, стоит выбрать раковину с крылом для сушки, на которую можно поставить сушилку для посуды. Если у вас над раковиной стоит шкаф, то сушилку лучше поставить внутрь.